，是指生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，销售金额达5万元以上的行为。生产、销售伪劣产品罪的犯罪行为是生产、销售行为。

法律分析

销售违禁品的量刑：
1、行为人销售违禁品的金额达5-20万元的，处2年以下有期或，并处或单处；
2、销售额20-50万元，处2-7年有期，并处罚金；
3、销售额50-200万元，处7年以上有期，并处罚金；
4、销售额200万元以上，处15年有期或无刑，并处罚金或。

法律依据

《中华人民共和国》第一百四十条 生产、销售伪劣产品罪生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，销售金额五万元以上不满二十万元的，处二年以下或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金;销售金额二十万元以上不满五十万元的，处二年以上七年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金;销售金额五十万元以上不满二百万元的，处七年以上有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金;销售金额二百万元以上的，处十五年有期徒刑或者，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金或者没收财产。