房屋买卖一般可分为商品房(一手房)房屋买卖和二手房房屋买卖，一手商品房买卖一般和开发商签订合同，基本上价格谈好就会签订买卖合同，开发商一般情况不会涨价。就房主临时涨价的问题一般多发生在二手房房屋买卖中，协商价格时或交付购房定金时建议形成书面的买卖合同，否则双方口头商议的价格无法确定，证据难以固定。

【律师解答】

一手房加价卖是违法。
房地产经纪机构和房地产经纪人员不得对交易当事人隐瞒真实的房屋交易信息，低价收进高价卖出房屋赚取差价。
所以，一手房加价卖是违法的。执意加价，不愿意返还定金，也不配合协商，双方无法达成解约协议，可以通过起诉维护自己的权益。

【法律依据】

《中华人民共和国民法典》第五百七十七条【违约责任】当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
第五百八十五条【违约金】当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。
约定的违约金低于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以增加;约定的违约金过分高于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少。
当事人就迟延履行约定违约金的，违约方支付违约金后，还应当履行债务。