非法砍伐楠木的工人会怎么处罚需要视具体的案件来进行判定，只要知晓是属于非法的砍伐同样会追究当事人的刑事责任，如果未构成犯罪的，那么没收砍伐或者是变卖所得，就会处变志所得金额三倍以上十倍以下的罚款。那么，砍伐桢楠树什么罪？

法律分析

楠木是国家一级保护树木，不可以乱砍伐的，多少都拘留或者判刑的。

法律依据

《中华人民共和国》第三百四十四条危害国家重点保护植物罪违反国家规定，非法采伐、毁坏珍贵树木或者国家重点保护的其他植物的，或者非法收购、运输、加工、出售珍贵树木或者国家重点保护的其他植物及其制品的，处三年以下、或者，并处；情节严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。