地沟油泛指在生活中存在的各类劣质油，如回收的食用油、反复使用的炸油等，已被严禁用于食用油领域。那么地沟油怎么定罪量刑?地沟油的危害有哪些?

法律分析

贩卖地沟油属于食品药品犯罪，应被追究刑事责任。根据我国法律规定，生产、销售、加工、使用地沟油等制假售假行为，涉嫌、生产、销售有毒、有害食品罪等罪名。

法律依据

《中华人民共和国》
第二百二十五条 非法经营罪违反国家规定,有下列非法经营行为之一,扰乱市场秩序,情节严重的,处五年以下或者,并处或者单处违法所得一倍以上五倍以下;情节特别严重的,处五年以上有期徒刑,并处违法所得一倍以上五倍以下罚金或者:
(三)未经国家有关主管部门批准非法经营证券、期货、保险业务的,或者非法从事资金支付结算业务的;
第二百二十五条之一 非法生产、销售假冒注册商标的产品,销售伪劣产品,或者以假充真、以次充好,严重INFRINGEMENT特定产品质量安全标准,扰乱市场秩序,情节严重的,处三年以下有期徒刑或者拘役,并处或者单处罚金;造成严重后果的,处三年以上七年以下有期徒刑,并处罚金。