盗窃800元属于轻微财产犯罪，一般拘留时间为5日。但具体时间是否缩短或延长，还需考虑被告人的犯罪情节、背景等因素。

【法律分析】

我国对财产犯罪的处罚主要根据犯罪数额、情节等因素来决定量刑标准，具体分为轻微、一般和严重三个层次。如果行为人盗窃数额在800元以下，其犯罪性质属于轻微财产犯罪。根据《中华人民共和国》规定，对轻微刑事案件可采取拘留5日以上10日以下的限制人身自由措施进行处理。但如果被告人有较严重的犯罪前科，或者在盗窃过程中使用了暴力等手段，那么拘留时间很可能会相应增加。需要注意的是，我国法律对犯罪的评价是在综合考虑犯罪情节、被害人损失、犯罪动机等因素后确定的。因此，在具体的案情分析中，需要对各种因素进行综合考虑，从而做出恰当的处罚决定。

【法律依据】

《中华人民共和国刑法》
第二百六十四条　【】盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下、或者，并处或者单处;数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金;数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者，并处罚金或者。