如果一个人故意向他人投掷啤酒瓶并造成伤害，这可能涉嫌“”、“”等刑事责任。此外，如果该行为违反了相关的行政法规，如城市管理条例等，也会受到相应的行政处罚。

【法律分析】

啤酒瓶打头是指将啤酒瓶子用力扔出去，让瓶盖先着地弹起，再飞出去击中目标的行为。如果一个人对他人进行这种行为，并导致了伤害或其他损失，这可能涉及以下几种刑事罪行- 危害公共安全罪如果该行为可以危及公共安全，例如在人群密集的场合或者在道路上进行，那么该行为可以被认定为危害公共安全罪。根据《中华人民共和国》第114条规定“危害公共安全罪”，是指有下列行为之一，危及公共安全的人身、财产安全或者国家的利益，情节较轻的，处五年以下、或者；情节严重的，处五年以上有期徒刑（一）放火、决水、爆炸或者以其他危险方法危害公共安全的；（二）破坏交通工具、交通设施或者公用电力、气体、热力、水利设施等公共设施，造成重大事故或者重大损失，情节恶劣的。- 故意伤害罪如果该行为导致了他人身体受伤，可以被认定为故意伤害罪。根据《中华人民共和国刑法》第234条规定“故意伤害罪”，是指有下列情形之一，致人于死的，处、或者十年以上有期徒刑；致人重伤或者以危险方法危害人身安全，或者以非法拘禁、强奸、抢劫等手段严重侵害他人权益的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人轻伤的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者；情节较轻的，处拘留或者。此外，如果该行为违反了相关的行政法规，例如城市管理条例等，也会受到相应的行政处罚。根据《中华人民共和国城市管理行政处罚法》第四十六条规定“在公共场所乱扔物品、乱涂乱画，或者使用有碍卫生的器具、工具等物品的，由城市管理部门责令停止违法行为，可以处警告或者二十元以上一百元以下罚款。”

【法律依据】

《中华人民共和国刑法》
第二百三十四条　【故意伤害罪;组织出卖人体器官罪】故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑;致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。