是指以非正当防卫为目的，实施殴打、打击、捅刺、撞击等暴力行为，致使他人身体受伤或死亡的犯罪行为。在构成故意伤害罪时需要具备两个主观方面的要素作为犯罪行为的直接目的和明知其后果会产生实施行为的特定意图。

【法律分析】

故意伤害罪属于人身侵害类犯罪，具有以下几个基本特征一、有明确的违法目的，即通过施加暴力手段来实现某种利益或满足某种私愿；二、犯罪主体对行为的预谋和实施过程中都表现出高度的主观恶性和精心计划。在构成故意伤害罪时，需要具备两个主观方面的要素，即作为犯罪行为的直接目的和明知其后果会产生实施行为的特定意图。也就是说，犯罪人必须具备有意识地进行打击、殴打、捅刺、撞击等暴力行为的主观意愿，并且明知其行为会给被害人造成不轻微伤或死亡后果。在司法实践中，故意伤害罪是最常见的刑事侵权行为之一，也是社会危害性最大的犯罪之一。总之，故意伤害罪是指以非正当防卫为目的，实施殴打、打击、捅刺、撞击等暴力行为，致使他人身体受伤或死亡的犯罪行为。

【法律依据】

《中华人民共和国》
第二百三十四条　【故意伤害罪;组织出卖人体器官罪】故意伤害他人身体的，处三年以下、或者。犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑;致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、或者。本法另有规定的，依照规定。