持刀伤人10cm伤口属于二级伤残。持刀伤人10cm伤口属于二级伤残。

【法律解析】

对于持刀伤人造成的伤口伤残评定，需要将其视为一种创伤性损伤，通过医疗机构进行评定。伤残评定会综合考虑多个因素，包括伤口大小、深度、位置、影响功能等方面。一般来说，如果10cm伤口未伤及重要器官和组织，也未导致其他严重后果（如感染等），则通常属于二级伤残。不过，在实际的伤残评定过程中，还会考虑伤残人员的年龄、职业、工作经历、文化程度等因素，以及伤残对其生活和工作所产生的具体影响等情况，因此，每个案例的伤残评定结果可能会略有不同。总之，持刀伤人造成的10cm伤口通常被视为二级伤残，但具体的伤残评定结果需由专业医疗机构进行评定，并综合考虑多个因素。

【法律依据】

《中华人民共和国》第二百三十四条　【;组织出卖人体器官罪】故意伤害他人身体的，处三年以下、或者。犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑;致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、或者。本法另有规定的，依照规定。